Hai Sobat Dietqu!
Hayo.. Siapa yang ngikutin Seri Diet Vegetarian dari awal? Setelah baca seri ini mungkin kamu akan tertarik untuk nerapin, tapi diet ini bener-bener aman ga sih?
Selain dampak positifnya bagi kesehatan, diet ini perlu kontrol makanan yang baik agar asupan gizi tubuh juga tetep terpenuhi. Kamu sebaiknya bisa memenuhi rekomendasi asupan makanan per harinya, sebagai berikut:
| Kelompok makanan | Rekomendasi asupan |
| Sayur dan buah | Minimal 5 x 80 g porsi per hari |
| Sumber karbohidrat (utamakan yang kaya serat), seperti gandum, ubi, roti, nasi merah | Setiap kali makan |
| Sumber protein seperti kacang, tahu, kedelai dan olahannya | Hampir setiap kali makan |
| kacang-kacangan dan biji-bijian yang mengandung omega-3 | Setiap hari |
| Sumber kalsium | Setiap hari |
Nah tips bagi yang mau mulai diet vegetarian yaitu dengan pemanasan dulu, mulai kurangi konsumsi daging pelan-pelan, lalu coba bahan makanan lain yang sesuai, dan jangan lupa cari tahu lebih dalam mengenai variasi menu atau pun hal lain tentang diet vegetarian ini.
Oh ya, ga terasa sampai di sini Seri Diet Vegetarian, tapi tunggu yaa seri dan info gizi lainnya yang lebih up to date!
Sumber:
- The Vegan Society. (tanpa tahun). How to thrive on a vegan diet. Available from https://www.vegansociety.com/resources/nutrition-and-health/nutrition-overview
- Mayo Clinic. (2019). Vegetarian diet: how to get the best nutrition. Available from https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/vegetarian-diet/art-20046446
No responses yet