Vegetarian sama dengan Vegan?

Nah, Vegetarian dan Vegan ini cukup mirip tapi beda loh, Sobat Dietqu! Kemiripan antara Vegetarian dan Vegan yaitu sama-sama memperbanyak konsumsi makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan.

Vegetarian merupakan pola diet seseorang yang menghindari konsumsi dari sumber hewani, misal daging sapi dan ayam. Sebagai gantinya pola diet ini banyak mengonsumsi makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti sayur, buah, biji-bijian, gandum, kacang-kacangan dll.⁣

⁣Eh ga hanya itu aja, ternyata Vegetarian ini banyak macamnya yang membagi ‘apa yang boleh dikonsumsi’…⁣ Apa saja sih?

1. Lacto-ovo vegetarian : Nah, tipe ini lebih menghindari daging hewan, tetapi konsumsi telur, produk susu dan turunannya seperti keju, susu, yogurt
2. Lacto vegetarian : Menghindari daging hewan dan telur, tetapi mengkonsumsi produk susu dan turunannya
3. Ovo Menghindari segala produk dari hewan kecuali konsumsi telur saja
4. Vegan : Menghindari semua produk hewan dan turunannya

⁣Nah Vegan, adalah salah satu jenis dari Vegetarian yang lebih ketat, bahkan tidak hanya pola diet tapi hingga ke life style. Orang yang menerapkan Vegan benar-benar menghindari segala apa yang dihasilkan dari hewani, contohnya madu dan gelatin.⁣

⁣Nah, sudah tahu kan bedanya apa? ⁣

⁣Tunggu info selanjutnya series Vegetarian ini yaa, karena ga sampe sini aja, masih banyak info yang bakal kita kasih tentang Vegetarian. Siapa tahu kamu tertarik menerapkannya untuk pola dietmu…⁣

Sumber:

• Petre, A. (2016). Vegan vs vegetarian – what’s the difference?. Available from https://www.healthline.com/nutrition/vegan-vs-vegetarian
• Mayo Clinic. (2019). Vegetarian diet: how to get the best nutrition. Available from https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/vegetarian-diet/art-20046446